Ekli dosyayı görüntüle 6851
Peynirli Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet yuvarlak mini kabak
- 200 g lor peyniri
- 200 g gravyer peyniri (Rende)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
Peynirli Kabak Dolması Nasıl Yapılır?
Kabakları tuzlayıp 1 saat bekletmek hem lezzet verir hem de kabaklara ön haşlama yapmayı gerektirmez, yumuşatır.- Kabakların içini oyup, tuzlayın ve 1 saat bekletin. Fırını 180 derecede ısıtıp kabakları 15 dakika pişirin ve çıkarın.
- Peynirler, yumurta ve unu karıştırıp kabakların içine doldurun. Peynirli kabak dolmasını 200 derecede ısınmış fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 25 dakika pişirin.
: