MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı tepeleme dolu un
3 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao
1 yemek kaşığı tepeleme dolu tereyağı
80 gram sütlü yada bitter çikolata
1 su bardağı buzlu soğuk su
3-4 dilim kakaolu kek
YAPILIŞI
Uygun bir tencereye sütü, kakaoyu, unu, şekeri alıp karıştıralım. Ardından ocağın altını açalım ve kıvam alana kadar sürekli karıştıralım.
Kıvam aldıktan sonra çikolatayı ve tereyağını ilave edip karıştıralım. Ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım.
Ilıdıktan sonra soğuk suyu ilave edip mikser ile 3-4 dakika kadar mikser ile çırpalım.
Kullanacağımız kaselerin içerisine evde kalmış kekiniz varsa robottan çekip koyabilirsiniz. Ardından hazırladığımız tatlıyı kaselere boşaltalım.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
