Malzemeler
- 3 yumurta
- 220 gr un
- 200 ml süt
- 100 ml sıvıyağ
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
- 10 gr kabartma tozu
- 20 gr tuz
- 2 adet köz biber
Köz Biberli Peynirli Muffin
Nasıl Yapılır
- Yumurta çırpılır, içerisine süt, sıvıyağ ve un eklenerek kıvam aldırılır.
- Kıvam alan harca tuz, kabartma tozu eklenir.
- Köz biberler küp küp doğranır. İçerisine ilave edilir.
- Köz biber, didiklenmiş beyaz peynir ve kaşarlı harç muffin kaplarına doldurulur.
- 180 derece fırında 35 dakika kontrollü olarak pişirilir. Afiyet olsun.
