Köz Biberli Izgara Patlıcan Mezesi Tarifi

Katılım
2 yıl 2 ay 18 gün
Mesajlar
17,923
Çözümler
1
Tepkime puanı
6,190
Cinsiyet
bPg20e
koz-biberli-izgara-patlican-mezesi-ae2de96d-b978-4f80-bcee-9f9bc837abaf.jpg

Malzemeler​

  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet patlıcan
  • 1 yemek kaşığı lor peyniri
  • Roka (İnce kıyılmış)
  • Naturel sızma zeytinyağı
  • Öğütülmüş kaya tuzu

Köz Biberli Izgara Patlıcan Mezesi

Nasıl Yapılır​

  1. Kapya biberleri közleyip şeritlere ayırın.
  2. Patlıcanı uzun ince keserek zeytinyağı ve tuzla marine edip ızgara yapın.
  3. Biber ve patlıcan şeritlerini servis tabağına alıp bol zeytinyağı, lor ve roka ile servis edin.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt