aramel Macchiato Tarifi için Malzemeler
- Karamel sos için:
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- ¼ su bardağı krema
- ¼ fincan (50 gr) kahverengi şeker
- ¼ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı vanilya
- Kahve için:
- 1 fincan sıcak filtre kahve
- 1-3 çay kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı krema
- Üzeri için:
- Krem şanti
Karamel Macchiato Tarifi Hazırlanışı
- Karamel sos için küçük bir tencerenin içine tereyağını koyun ve orta ateş üzerinde eritin. Krema, kahverengi şeker ve tuzu da ila ederek tel çırpıcı ile karıştırın. Sürekli karıştırarak yaklaşık 4 dakika kaynatın. Ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip yeniden karıştırın.
- Ardından kahve, karamel karışımı, şeker ve kremayı ilave edin. Dilerseniz tüm karışımı yeniden ocakta ısıtabilirsiniz.
- Hazırladığınız karışımı bardaklara servis edin ve üzerini hazır krem şanti veya paket üzerinde yazdığı şekilde hazırladığınız ve buzdolabında soğuttuğunuz krem şanti ile süsleyerek servis edin. Karamel macchiatonuz hazır!
