Malzemeler:
- 2 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet parmak sucuk
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Küp doğradığınız patatesleri kızgın yağda kızartın. Biberleri de küp küp doğrayıp az yağ ilavesiyle bir tavada soteleyin. Biberler renk alınca içine sucukları da ekleyin. Baharatları da koyup karıştırdıktan sonra kızarttığınız patatesleri de içine ilave edin ve sıcak sıcak servis edin.Afiyet olsun.