1 küçük baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
1 küçük baş brokoli, çiçeklerine ayrılmış
1 havuç, uzun ince doğranmış
Arzuya göre haşlanmış mısır (ya da doğranmış mor soğan)
Tahin Sosu:
Çeyrek su bardağı tahin
4 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Yapılışı: Bir kavanozda sos malzemelerini iyice çalkalayarak karıştırın. Sebzeleri salata kasenize alın, sosu üzerine gezdirin. Durdukça tadı daha da güzelleşecektir
