Ekli dosyayı görüntüle 9095
un
7 gram (g)
kabartma tozu
7 gram (g)
vanilin
1 adet
yumurta
3 gram (g)
tuz
100 gram (g)
süt
200 gram (g)
krema
40 gram (g)
bal
krema
50 gram (g)
bal
carte d'or çikotalı sos
1.
Derin bir kabın içerisinde yumurta, süt,krema ve balı mikser ile çırpın.
2.
İçerisine un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyin. Mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın.
3.
Buzdolabında en az bir saat, tercihen bir gece bekletin.
4
Bir kabın içerisinde krema ve balı kabarana dek çırpıp, buzdolabına soğumaya alın.
5.
Tabanı ince bir tavayı düşük ateşte ısıtın, hamurdan bir kaşık ekleyip renk alana dek iki tarafını pişirin.
6.
Hamurların arasına krema ekleyip çikolata sos ile servis edin.
Sütlü Burger Malzemeleri
ANA MALZEMELER
150 gram (g)un
7 gram (g)
kabartma tozu
7 gram (g)
vanilin
1 adet
yumurta
3 gram (g)
tuz
100 gram (g)
süt
200 gram (g)
krema
40 gram (g)
bal
KREMASI İÇİN
200 gram (g)krema
50 gram (g)
bal
UNUM İÇİN
2 yemek kaşığıcarte d'or çikotalı sos
Sütlü Burger Nasıl Yapılır?
1.
Derin bir kabın içerisinde yumurta, süt,krema ve balı mikser ile çırpın.
2.
İçerisine un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyin. Mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpın.
3.
Buzdolabında en az bir saat, tercihen bir gece bekletin.
4
Bir kabın içerisinde krema ve balı kabarana dek çırpıp, buzdolabına soğumaya alın.
5.
Tabanı ince bir tavayı düşük ateşte ısıtın, hamurdan bir kaşık ekleyip renk alana dek iki tarafını pişirin.
6.
Hamurların arasına krema ekleyip çikolata sos ile servis edin.
