- Katılım
- 2 yıl 9 ay 4 gün
- Mesajlar
- 18,707
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 6,357
- Cinsiyet
PATATESLİ OMLET TARİFİ
Malzemeler:
1 adet patates (haşlanmış)
½ adet kuru soğan
3 adet yumurta
½ çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Patatesli omlet nasıl yapılır?
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Tavaya zeytinyağını, soğanları ve tuzu koyup sotelemeye başlayın.
Yumurtaları bir kasede su ile çırpın. Haşlanmış patatesi küpler halinde doğrayın.
Soğanlar renk almaya başlayınca patatesleri ekleyin. Patatesler hafif ısınınca yumurtayı ekleyip sapatula ile malzemeleri her yere gelecek şekilde dağıtın.
Tavanın kenarlarındaki yumurtalar beyazlamaya başlayınca tavayı 180 derecede ısıtılmış fırına koyun ve üzeri kuruyana kadar on dakika pişirin.
Fırınınız yoksa tavaya bir kapak kapatın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Pişen omleti bir tabağa ters çevirip sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
