Malzemeler
2 yumurta1 lavaş ekmeği
Kaşar peyniri
Hindi füme ya da jambon
Tereyağı
Tuz ve karabiber
Lavaş Arası Omlet Nasıl Yapılır?
1. adım: Tereyağını tavaya alın ve eritin. Yumurta, karabiber ve tuzu ayrı bir kabın içinde çırpın.
2. adım: Yumurtayı tavaya alın ve omlet kıvamında pişirin. Daha sonra üzerini lavaş ekmeği ile kapatın ve pişirmeye devam edin.
3. adım: Yumurta üste gelecek şekilde lavaşı ters çevirin. Sonra üzerine kaşar peyniri ve hindi fümeleri yerleştirip, yan tarafından üstünü kapatın.
4.adım: Kaşarlar eriyene kadar pişirmeye devam edin.
Son adım: Son olarak servis tabağına alın ve ortadan ikiye kesin.
Afiyet olsun.
