Ekli dosyayı görüntüle 9057
LİMONLU PİŞMEYEN YAZ PASTASI TARİFİ
Limonlu pişmeyen yaz pastası malzemeler- 2 sıra kedi dili bisküvi (18-20 adet )
- 1 su bardağı portakal suyu (bandırmak için)
- 2 soğuk krema (400 ml )
- 1 sade labne (250 gr)
- 4 yemek kaşığı tozşeker
- 2 adet vanilya
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 250 ml portakal suyu (1,5 su bardağı)
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Kedidili bisküvileri portakal suyuna hızlıca bandırıp kalıba yerleştirin.
- Kreması için önce soğuk krema, labne, vanilya ve toz şekeri sertleşinceye kadar mikser ile çırpın.
- Limon kabuğu ve süzme yoğurdu ekleyip güzelce tekrar karıştırın.
- Bisküvilerin üzerine döküp yayın.
- Jölesi için tüm malzemeleri tencerede önce güzelce çırpıp altını açın ve kaynatın.
- Ocaktan alın ara ara karıştırarak ılınmaya bırakın.
- Yavaşça kremanın üzerine döküp yayın.
- En az 3-4 saat buzdolabında soğutun.
