Enginar Garnitürü

Katılım
2 yıl 2 ay 23 gün
Mesajlar
17,943
Çözümler
1
Tepkime puanı
6,191
Cinsiyet
bPg20e
enginar-garnitur-620x620.jpg

Malzemeler

  • 4 adet taze enginar
  • 1 adet limon
  • Tuz
Hazırlanışı

Enginarları temizleyin. Küçük bir tencereye enginarların üzerini örtecek kadar su limon suyu ve tuz koyun. Suyu kaynatın. Poche pişirme yöntemi ile enginarları pişirin. Kevgir ile sudan çıkararak bir kaba alın. Eritilmiş tereyağı ile karıştırıp özel et yemekleriyle sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt