Ekli dosyayı görüntüle 12046
2Çırpılmış yumurta içerisine lor peyniri, öğütülmüş yulaf ezmesi, ıspanak, dereotu ve baharatları ilave edip tekrar çırpın.
3Dilerseniz çörek otu, susam ya da keten tohumu da ilave edebilirsiniz.
4Sonrasında 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyduğunuz tavada kırmızı biber ve mantarlarınızı soteleyip üzerine yumurta karışımını ilave edin ve pişirin.
Sebzeli ve Yulaflı Omlet Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (öğütülmüş)
- 1 avuç donmuş ya da yaş ıspanak ya da fesleğen
- 1-2 adet kırmızı biber
- 5-6 adet mantar
- Kıyılmış dereotu
- Susam / çörek otu / keten tohumu ve dilediğiniz çeşit baharatlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebzeli ve Yulaflı Omlet Tarifi adım adım yapılışı
1Yumurtaları derin bir kase içerisinde çatal yardımıyla homojen oluncaya dek çırpın.2Çırpılmış yumurta içerisine lor peyniri, öğütülmüş yulaf ezmesi, ıspanak, dereotu ve baharatları ilave edip tekrar çırpın.
3Dilerseniz çörek otu, susam ya da keten tohumu da ilave edebilirsiniz.
4Sonrasında 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyduğunuz tavada kırmızı biber ve mantarlarınızı soteleyip üzerine yumurta karışımını ilave edin ve pişirin.
