- Katılım
- 2 yıl 9 ay 4 gün
- Mesajlar
- 18,707
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 6,357
- Cinsiyet
Malzemeler
- 260 g pancarlı ev yapımı makarna
- 400 g bebek ıspanak veya pancar yaprağı
- 1 adet çiğ pancar (Küp doğranmış)
- 3 diş sarımsak
- 1 adet haşlanmış pancar (Blender’da püre edilmiş)
- Zeytinyağı
- Karabiber, çırpılmış quark ve keçi peyniri
Pancar Soslu Spagetti
Nasıl Yapılır
- Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine zeytinyağını, ıspanakları ve sarımsağı atıp hafifçe soteleyin.
- Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika kontrollü haşlayın.
- Sotelenmiş ıspanağa biraz tuz atıp tabaklara taban yapın. Aynı tavaya haşlanan makarnayı alın, içine püre pancarı ve peyniri ekleyip karıştırın, tabaklara paylaştırın. Quark ve peynir rendesi ile servis edin.
bi ara yeşilçamda seven hale vardı özendim aldım tadı bana göre değil.. normalini'de yemedim zaten.. merak edip almam.. ama renk olarak turşuya güzel renk veriyor.. kırmızı lahana gibi..
