Ekli dosyayı görüntüle 8374
Kuşburnulu Gülhatmi Çayı Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı kurutulmuş kuşburnu
- ½ su bardağı kurutulmuş nar çiçeği (aktarlarda bulabilirsiniz)
- 1 su bardağı tozşeker
- 6-8 adet kurutulmuş gülhatmi çiçeği (aktarlarda bulabilirsiniz)
- 4 adet yıldız anason (kurutulmuş halde aktarlarda bulabilirsiniz)
- 10 su bardağı içme suyu
Kuşburnulu Gülhatmi Çayı Tarifi Hazırlanışı
- Derin bir tencerenin içine kuşburnu, narçiçeği, şeker, gülhatmi çiçeği, yıldız anason ve içme suyunu aktarın. Kısık ateş üzerinde, ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan 30 dakika sonra ocaktan alın.
- Tel süzgeç yardımıyla kaynattığınız şerbeti bir başka tencereye ya da bir demliğe süzün. Sıcak sıcak servis yapın. Limon dilimi ve taze nane yaprağı da çok yakışır.