Kuşburnulu Gülhatmi Çayı Tarifi

Kuşburnulu Gülhatmi Çayı Tarifi için Malzemeler​

• 1 su bardağı kurutulmuş kuşburnu
• ½ su bardağı kurutulmuş nar çiçeği (aktarlarda bulabilirsiniz)
• 1 su bardağı tozşeker
• 6-8 adet kurutulmuş gülhatmi çiçeği (aktarlarda bulabilirsiniz)
• 4 adet yıldız anason (kurutulmuş halde aktarlarda bulabilirsiniz)
• 10 su bardağı içme suyu

• Kuşburnulu Gülhatmi Çayı Tarifi Hazırlanışı​

  1. Derin bir tencerenin içine kuşburnu, narçiçeği, şeker, gülhatmi çiçeği, yıldız anason ve içme suyunu aktarın. Kısık ateş üzerinde, ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan 30 dakika sonra ocaktan alın.
  2. Tel süzgeç yardımıyla kaynattığınız şerbeti bir başka tencereye ya da bir demliğe süzün. Sıcak sıcak servis yapın. Limon dilimi ve taze nane yaprağı da çok yakışır.