Kokoreç, içindekileri bilmediğinizde aşırı lezzetli ama öğrendiğinizde biraz iştah kaçırıcı lezzetlerimizdendir. A vitamini, folik asit, protein, demir, potasyum ve fosfor açısından da aşırı zengindir. Fakat kolesterolü yüksek olanların uzak durması gerekir. Çünkü kokoreç, sodyum ve doymuş yağ açısından da oldukça zengindir.
Kokoreç’in besin değerlerine bakacak olursak;
Protein (g): 35.98
Yağ (g): 5.64
Lif (g): 0.72
Kolesterol (mg): 499.2
Sodyum (mg): 182.4
Potasyum (mg): 367.2
Kalsiyum (mg): 0
A Vitamin (iu): 0
C Vitamin (mg): 0
Demir: 0
Peki, kokoreç kaç kalori?
240 gramlık bir porsiyon kokoreç 226 kaloridir.Kokoreç’in besin değerlerine bakacak olursak;
1 Porsiyon (Orta) Kokoreç
Karbonhidrat (g): 5.54Protein (g): 35.98
Yağ (g): 5.64
Lif (g): 0.72
Kolesterol (mg): 499.2
Sodyum (mg): 182.4
Potasyum (mg): 367.2
Kalsiyum (mg): 0
A Vitamin (iu): 0
C Vitamin (mg): 0
Demir: 0
