- Katılım
- 2 yıl 9 ay 3 gün
- Mesajlar
- 18,707
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 6,357
- Cinsiyet
Fırında Sebzeli Mücver Tarifi için Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy havuç
- 2 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı kepekli un
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- ½ çay bardağı zeytinyağı
Fırında Sebzeli Mücver Tarifi Hazırlanışı
- Patatesleri rendenin iri gözüyle rendeleyip elinizle suyunu sıkın ve derin bir kaba aktarın. Havuçları soyup onu da rendeleyip patatesin üzerine ekleyin. Üzerine yumurtaları kırın. Bir taraftan kaşıkla karıştırırken, bir taraftan da un, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Rendelenmiş peyniri de katıp yine karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiyi önünüze koyun. Mücver karışımını son bir kez de elinizle karıştırın.
- Pinpon topu büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Köfteleri tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 22-25 dakika pişirip çıkarın. Sıcak sıcak servis yapın.
