TAVADA PİDE BÖREĞİ TARİFİ
MALZEMELERİ:
1/2 adet bayat pide
4 adet yumurta
3/4 su bardağı süt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 adet domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
Yumurta, zeytinyağı, süt ve baharatları birlikte karıştırın.
İftardan kalan bayat pideleri bu karışıma sürün ve tavaya dizin.
Arda kalan karşımı pidelerin üzerine dökün.
Ardından buzdolabına koyun. Ve sos çekene kadar bekletin.
Daha sonra dolaptan çıkarın ve orta ateşte pişirin.
Tabanı pişen böreğin üzerine rendelediğiniz kaşarı ve domatesleri koyun.
Kaşarlar eridikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
