Malzemeler
ana malzemeler
Knorr Patates Püresi1 paket
süt
yarım su bardağı
margarin
yarım yemek kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
su
1+ çeyrek su bardağı
kaşar peyniri, rendelenmiş
1 su bardağı
mısır nişastası
1 su bardağı
ayçiçek yağı
2 su bardağı
Calve Ketçap
2 yemek kaşığı
Calve Mayonez
2 yemek kaşığı
3 Malzemeli Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
9 Adım1
Süt, margarin, tuz ve suyu tencereye alıp, üzerine karışımı ekleyin.
2
Kıvam alana dek orta ateşte 3' pişirin.
3
Nişasta ve kaşar peynirini ekleyip, karıştırın. Ocaktan alın.
4
Kilitli buzdolabı poşetine alıp, ağzını hava kalmayacak şekilde kilitleyin.
5
Çubuk şeklinde desen verip, buzlukta 1 saat katılaşana dek dinlendirin.
6
Ayçiçek yağını geniş bir tencerede ısıtın.
7
Patates çubuklarını orta ateşte ısınan yağda her bir yüzünü 2'şer dakika kızartın.
8
Havlu kağıt üzerine alıp, fazla yağını alın.
9
Ketçap ve mayonez ile servis edin.
