Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bezelye
- 2 tane patates
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 2 su bardağı bezelye
- 2 tane patates
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
Püf Noktası
* Bezelye ya da patates haşlamakla uğraşmak istemiyor ya da bezelye zamanında değilseniz garnitür de kullanabilirsiniz...Pişirme Önerisi
* Dilerseniz yoğurt içerisine 1 yemek kaşığı mayonez de koyabilirsiniz... * Makarna salatası gibi içerisine isteğe göre kornişon ya da salatalık turşusu da ekleyebilirsiniz.Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
2 su bardağı bezelyeyi bir tencereye alıyoruz ve üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz. Haşladıktan sonra süzüyoruz.2 tane patatesi bir tencereye alıyoruz ve üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz. Haşladıktan sonra süzüyoruz ve soyuyoruz.
Servis tabağına haşladığımız ve soyduğumuz 2 tane patatesi iri küpler halinde doğruyoruz. Üzerine haşlayıp süzdüğümüz 2 su bardağı bezelyeyi döküyoruz. Üzerine yarım tatlı kaşığı tuz serpiyoruz.
Bir kapta 4 yemek kaşığı yoğurt ve 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştırıyoruz. Hazırladığımız yoğurtlu sosu bezelyelerin üzerine dökerek karıştırıyoruz. Yoğurtlu bezelye salatasını servis tabağına alarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
