Yıldız Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yıldız şehriye
- 4-5 adet kornişon turşu
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4-5 dal yeşil soğan
- 1 kutu konserve mısır
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
Yıldız Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yıldız şehriyesi salatası için ilk olarak 1 su bardağı şehriyeyi haşlayalım. Ben yaklaşık 8 dakika kadar haşladım. Dilerseniz siz de kullandığınız şehriyenin paketinin arkasındaki süreye göre haşlayabilirsiniz.
Şehriyelerimiz haşlanırken bizde turşularımızı küp küp doğrayalım.
Ardından közlenmiş biber, taze soğan ve maydanozu da ince ince doğrayalım.
Haşlanan şehriyelerimizin suyunu süzelim ve soğuk sudan geçirelim.
Derince bir kaba haşlanmış yıldız şehriye, doğranmış yeşil soğan, suyu süzülmüş konserve mısır, kornişon turşu, maydanoz, kırmızı biber, soğan ve maydanozları alalım.
Salatamızın tuzunu ayarlayalım. Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
Şehriyeli nefis salatamız hazır. Servis tabağına alarak servis edelim. Afiyet olsun
