- Katılım
- 3 yıl 7 ay 9 gün
- Mesajlar
- 25,232
- Tepkime puanı
- 8,697
- Yaş
- 35
- Konum
- Memed' Home
- İsim
- CHRS
- Memleket
- Neresi?
- Meslek
- IzdırapÇI
- Cinsiyet
- Medeni Hal
Mısır Turşusu
Mısır Turşusu; Hem lezzetli hem yararlı bir besin olan mısır oldukça fazla biçimde yenilebilir. Haşlanmış şekli ile atıştırmalık olarak, öğütülmüş un ve nişastası ile değişik yemeklere konularak sağladığı lezzet ile sevilen bir besin olma özelliği taşır. Mısır turşusu da yemekler ile beraber yenilen sağlıklı bir salata çeşididir. Mısır turşusu imalı için birkaç püf noktası bulunmaktadır.
Malzemeler;
- 15 ve 20 adet kadar olgunlaşmamış süt mısırı.
- 1 litre kadar içme suyu.
- 4 çorba kaşığı kadar kaya tuzu.
- 1 çay kaşığı kadar limon tuzu.
- 2 çorba kaşığı kadar üzüm sirkesi.
- 2 litrelik olan vakumlu kavanoz.