Mısır Çorbası (632 Kcal)

Katılım
3 yıl 6 ay 11 gün
Mesajlar
5,534
Tepkime puanı
1,099
Yaş
27
Konum
İzmir/35
Memleket
İzmir
Meslek
Grafiker
Cinsiyet
bPg20e
Medeni Hal
Mısır Çorbası (632 Kcal)


HAKKINDA

Toplam Kalori Miktarı : 632 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 158


MALZEMELER:

300 ml Et Suyu
1 Adet Kuru Soğan
2 Çorba Kaşığı Limonun Suyu
300 Gr Mısır Konservesi
1 Çorba Kaşığı Mısır Unu
300 ml Süt
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Kararında Karabiber, TuzSüsü İçin
1 Tutam Dere Otu


HAZIRLAMA TARİFİ:

Küp küp doğranmış soğanı tereyağında şeffaflaşıncaya kadar kavuralım. Mısırın 3 çorba kaşığını daha sonra kullanmak üzere ayıralım. Kalan mısır, tavuk suyu ve limon suyunu tencereye ekleyip 6-7 dk pişirelim. Tencereyi ocaktan indirdikten sonra el blenderi kullanarak mısırları püre haline getirelim. Çorbamızı, tekrar ocağa koyup süt ve ayırdığımız mısırları ekleyelim. Mısır ununu, yarım bardak soğuk su ile iyice karıştırdıktan sonra tencereye azar azar ilave edelim. Çorba istediğimiz kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirelim. Tuz ve karabiber ekleyip ocaktan indirdiğimiz çorbamızı, dereotu ile süsleyip servis yapalım.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt