Mantarlı Ekmek

Katılım
2 yıl 1 ay 18 gün
Mesajlar
17,717
Çözümler
1
Tepkime puanı
6,160
Cinsiyet
bPg20e
mantarli_ekmek-e108f422-ff8e-4d64-a516-a3fbc75be6a2.jpg

Malzemeler​

  • 4 dilim tost ekmeği
  • 6 mantar
  • 60 gr kaşar peyniri
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Mantarlı Ekmek

Nasıl Yapılır​

Mantarların kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyip bir süre limonlu suda bekletin.

Suyunu süzdükten sonra yumurtaları kırın ve çırpın. İçerisine kaşar peynirini rendeleyin. Tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı ekmeklerin üzerine sürün.

200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Maydanoz ve kırmızı pulbiber ile süsleyip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt