Lorlu Diyet Börek (243 Kcal)

Katılım
3 yıl 7 ay 8 gün
Mesajlar
5,534
Tepkime puanı
1,099
Yaş
27
Konum
İzmir/35
Memleket
İzmir
Meslek
Grafiker
Cinsiyet
bPg20e
Medeni Hal
Lorlu Diyet Börek (243 Kcal)


HAKKINDA

Toplam Kalori Miktarı : 243 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 61


MALZEMELER:

1 Tatlı kaşığı Kabartma Tozu
Yarım Çay kaşığı Tuz
3 Yemek kaşığı Yoğurt
2 Yemek kaşığı Yoğurt Suyu
3 Yemek kaşığı Yulaf Kepeği
1 Adet Yumurta İç Harcı İçin
1 Çay bardağı Lor Peyniri
1 Tutam Maydanoz Üzeri İçin
Kararında Çörek Otu, Haşhaş


HAZIRLAMA TARİFİ:

Böreğimiz yapmaya başlamadan önce yumurtanın sarısını ve akını ayrı kaselere alıyoruz. Yumurta akının olduğu kaseye tuzu ekleyip, mikserle çırparak köpürtüyoruz. Diğer kasedeki yumurta sarısının üzerine yoğurdu, yoğurt suyunu alıyoruz. Karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine yulaf kepeği karışımını ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Diğer kasedeki köpük halinde yumurta akını da üzerine yavaşça silikon kaşık yardımıyla boşaltıyoruz. Köpüğü sönmeden yavaş yavaş karıştırıyoruz. Hazırladığımız börek harcının yarısını yağlanmış yuvarlak cam fırın kabına boşaltıyoruz. Üzerine lor peynirini serpiştiriyoruz. Maydanozu ince ince doğrayıp, peynirin üzerine serpiştiriyoruz. Kalan börek harcını da üzerine döküp, iç harcın üzerini kapatıyoruz. Çörekotu ve haşhaş serpiyoruz. Hazırladığımız diyet böreği önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Diyet böreğimizin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Oldukça hafif ve pratik bir börek. Afiyet olsun.
 

Benzer konular

Geri
Üst Alt