Kuru Üzümlü Ispanak Salatası (891 Kcal)
HAKKINDA
Toplam Kalori Miktarı : 891 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 223
MALZEMELER:
2 Adet Arpacık Soğan
10 Adet Çeri Domates
1 Avuç Dolmalık Fıstık
1 Tatlı kaşığı Elma Sirkesi
1 Tutam Fesleğen
Yarım Kg Ispanak Kökü
1 Avuç Kuru Üzüm
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Kararında Kırmızı Pul Biber, Tuz
HAZIRLAMA TARİFİ:
Soğanı yemeklik doğrayın.Ispanak köklerini yıkayıp süzdürün.Domatesleri ikiye bölün. Geniş bir tavada yağsız olarak dolmalık fıstıkları kavurun ve tavadan alın.Aynı tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın.Soğanı ekleyip pembeleştirin.Ispanak köklerini ilave ederek , çok az su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar kavurun.Kuru üzüm ve dolmalık fıstığı ekleyerek kavurmaya devam edin.Tuz ve pul biberle baharatlandırın.Ateşten almadan evvel cherry domatesler ve elma sirkesini ilave edin.bir iki çevirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca kıyılmış fesleğen ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirerek servis edin.
HAKKINDA
Toplam Kalori Miktarı : 891 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 223
MALZEMELER:
2 Adet Arpacık Soğan
10 Adet Çeri Domates
1 Avuç Dolmalık Fıstık
1 Tatlı kaşığı Elma Sirkesi
1 Tutam Fesleğen
Yarım Kg Ispanak Kökü
1 Avuç Kuru Üzüm
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Kararında Kırmızı Pul Biber, Tuz
HAZIRLAMA TARİFİ:
Soğanı yemeklik doğrayın.Ispanak köklerini yıkayıp süzdürün.Domatesleri ikiye bölün. Geniş bir tavada yağsız olarak dolmalık fıstıkları kavurun ve tavadan alın.Aynı tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın.Soğanı ekleyip pembeleştirin.Ispanak köklerini ilave ederek , çok az su ilavesi ile yumuşayıncaya kadar kavurun.Kuru üzüm ve dolmalık fıstığı ekleyerek kavurmaya devam edin.Tuz ve pul biberle baharatlandırın.Ateşten almadan evvel cherry domatesler ve elma sirkesini ilave edin.bir iki çevirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca kıyılmış fesleğen ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirerek servis edin.
