Kolay Mantar Salatası (226 Kcal)
HAKKINDA
Toplam Kalori Miktarı : 226 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 45
MALZEMELER:
Çeyrek Demet Dere Otu
2 Adet Haşlanmış Kırmızı Biber
3 Çorba Kaşığı Haşlanmış Mısır
6 Adet Kornişon Turşu
Çeyrek Adet Limonun Suyu
Yarım Kg Mantar
Çeyrek Çay bardağı Zeytinyağı
Kararında Tuz
HAZIRLAMA TARİFİ:
Mantarları limonlu suda yumuşayana dek haşlayıp süzgece alarak suyunu süzelim ve ince uzun dilimler keselim.Salçalık kırmızıbiber haşlayıp yarıdan keserek kibrit çöpü inceldiğinde doğrayalım.Bir kabın içine mantarları,ince doğranmış dereotunu ve turşuları,haşlanmış mısırları,salçalık kırmızıbiberleri ekleyip karıştıralım.Zeytinyağını,limon suyunu ve tuzu bir kapta çırparak salata harcına ekleyip karıştıralım.Salatayı servis tabağına alalım.
HAKKINDA
Toplam Kalori Miktarı : 226 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 45
MALZEMELER:
Çeyrek Demet Dere Otu
2 Adet Haşlanmış Kırmızı Biber
3 Çorba Kaşığı Haşlanmış Mısır
6 Adet Kornişon Turşu
Çeyrek Adet Limonun Suyu
Yarım Kg Mantar
Çeyrek Çay bardağı Zeytinyağı
Kararında Tuz
HAZIRLAMA TARİFİ:
Mantarları limonlu suda yumuşayana dek haşlayıp süzgece alarak suyunu süzelim ve ince uzun dilimler keselim.Salçalık kırmızıbiber haşlayıp yarıdan keserek kibrit çöpü inceldiğinde doğrayalım.Bir kabın içine mantarları,ince doğranmış dereotunu ve turşuları,haşlanmış mısırları,salçalık kırmızıbiberleri ekleyip karıştıralım.Zeytinyağını,limon suyunu ve tuzu bir kapta çırparak salata harcına ekleyip karıştıralım.Salatayı servis tabağına alalım.