Gerekli Malzemeler
- 250 gram margarin
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un
- 1 paket bonibon
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi
Derin bir kabın içine belirtilen miktarda margarin, yumurta, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve unu alın. Bu malzemeleri kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun. Kurabiye hamuru istenen kıvama geldikten sonra sıra buna şekil vermeye geldi.
Bir merdane yardımı ile hamuru açın ve çay bardağı yardımı ile hamuru keserek yuvarlak şekil verin. Eğer kurabiyenin daha dolgun görünmesini isterseniz hamuru yoğurduktan sonra bundan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayarak şekil verebilirsiniz.
Hazırladığınız kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine sıralayın. Bunu yaparken aralarında biraz boşluk bırakmayı ihmal etmeyin. Son olarak kurabiyelerin üzerini bonibon ile süsleyin. Kakaolu bonibonlu kurabiyeyi önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin.
Evde kakolu bonibonlu kurabiye yapımı bu şekilde olup, tepsiyi fırından çıkardıktan sonra bir süre kurabiyelerin ılımasını bekleyin. Sonrasında yanında çay ya da kahve ile birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Çocuğunuza 1 bardak sütün yanında bu enfes kurabiyeleri verebilirsiniz.
