Ağırlığı 80 kiloya kadar ulaşabilen Jack meyvesi, dünyanın en büyük ağaç meyvesidir. C vitamini, manganez, potasyum ve bakır içeriği yüksektir. Lifleri ve şekerleri prebiyotik görevi görerek sindirim sisteminizdeki faydalı bakterileri destekler. Jackfruit ayrıca nişasta ve protein dengesine sahiptir. Bu onu birçok Asya yemeğinde besleyici bir temel haline getirir. Antikanser, yaşlanma karşıtı ve kan basıncını düzenleyici özelliklere sahip bitkisel besinlerle doludur.