Anne adayları ve emziren anneler, bebeklerinin en sağlıklı şekilde büyüyüp gelişebilmesi için bu aylarda tükettikleri yiyecekler konusunda daha temkinli olmalıdır. Bu süreçte vücudunuzun düzgün beslenmesi, bebek için sağlıklı ve yeterli bir süt kaynağı sunmanın en iyi yoludur.
Dünya genelinde farklı kültürlerdeki çoğu kadın, doğumdan hemen sonra ve emzirme döneminde, süt üreten bazı yiyecekler tüketmeye başlarlar. Bu yiyeceklerin bir kısmı vitamin ve minerallerle doluyken, diğer bir kısmı ise anne sütü üretimine yardımcı olabilecek özellikler içermektedir.
Süt Yapan Yiyecekler Nelerdir?
Anne sütü üretimini doğal yollarla artırmak için birçok farklı yiyecek bulunmaktadır. Bu gıdaların içerisindeki bileşenler, daha fazla süt üretilmesini sağlayarak emzirmeyi destekler. Anne adayları, doğum öncesi süreçte de gıda tüketimi konusunda dikkatli olmalıdır. Bu döneme yedikleriniz, doğum sonrası iyileşmeyi ve üretilen süt miktarını doğrudan etkileyecektir.
Su Tüketimi ve Sık Emzirme
Süt arzını artırmanın en iyi yolu, yeterli miktarda su tüketmek ve bebeği sık emzirmektir. Bebeğinizin göğsünüzü daha sık emmesi, vücudunuzun daha fazla süt üretmesine katkı sağlayan en etkili doğal süreçtir. Göğüslerdeki süt ne kadar boşalırsa, süt o kadar hızlı üretilir. Göğüslerdeki süt miktarı ne kadar fazlaysa, süt o kadar yavaş üretilir.
Emziren annelerin sık yaptığı diğer bir hata ise günlük emzirme arasında uzun süre beklemektir. Bu yanlış bir yaklaşımdır ve vücudun daha az süt üretmesine yol açacaktır. Bu nedenle bebeğinizi sık sık emzirmeye özen gösterin. Buna rağmen anne sütünüzün yine yetersiz olduğunu düşünüyorsanız, diyet listenize anne sütü üretimini teşvik eden aşağıdaki gıdaları ekleyebilirsiniz.
Kepekli Tahıllar
Emziren anneler için oldukça besleyici olan kepekli tahıllar, anne sütü üretmekle görevli hormonları destekleyen özelliklere sahiptir. Bu nedenle, kepekli tahılların tüketilmesi anne sütü miktarını artırabilir. Süt yapmak için en yaygın kullanılan tahıl, kısık ateşte pişmiş yulaf ezmesidir. Ayrıca yulaf ezmeli kurabiye, arpa ve esmer pirinç gibi tam tahıllı gıdalarla yapılan diğer yiyecekleri de deneyebilirsiniz.
Koyu Yeşil Yapraklı Sebzeler
Marul, karalahana, ıspanak, yonca ve brokoli gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, kalsiyum miktarı ve folik asit bakımından son derece zengindir. Bu sebzeler, aynı zamanda anne sütü üretimi üzerinde olumlu etkileri bulunan fitoöstrojenler içermektedir. Sebzelerin çiğ tüketilmesinin, yeni doğan bebeklerde gaz ve ishale neden olabileceği unutulmamalıdır.
Sarımsak
Besleyici ve sağlıklı bir bitki türü olan sarımsak, emziren anneler için daha fazla süt üretilmesine katkı sağlamaktadır. Ağır kokusu anne sütüne geçse de, birçok bebeğin bu tadı sevdiği bilinmektedir. Sarımsak, aynı zamanda bebeklerin daha süre emzirilmesine yardımcı olmaktadır.
Nohut
Ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir baklagil çeşidi olan nohut, eski zamanlardan bu yana anne sütü yapmak için emziren kadınlar tarafından tercih edilmektedir. Protein bakımından zengin ve besleyicidir. Aynı zamanda süt miktarını çoğalmaya yardımcı olan bitki östrojenleri de içermektedir. Nohut, humus olarak ya da makarna ve salatalara eklenerek de tüketilebilir.
Rezene Tohumu
Akdeniz’e özgü maydanozgiller familyasından olan rezene, yemeklere farklı bir lezzet katan bitki çeşididir. Rezene tohumları, sindirime yardımcı olur ve anne sütü miktarını artırır. Sebze yemeklerine diğer baharatlarla birlikte eklenebilir. Yemeklerden sonra birkaç tohumu sütle birlikte kaynatarak içebilirsiniz.
Susam
Susam, yüksek kalsiyum ve östrojen deposudur. Bu iki özelliği, emziren annelerde süt miktarını artırmak için etkilidir. Kuru meyveler, fındık ve badem kullanarak hazırlayabileceğiniz karşımın içine, bir miktar susam ekleyerek tüketebilirsiniz. Miktarında aşırıya kaçmamaya dikkat edin.
Badem
Badem, Omega-3 ve E vitamini bakımından zengindir. E vitamini, hamilelik sonrası çatlaklar nedeniyle ortaya çıkan kaşıntının iyileşmesine katkıda bulunur. Omega-3, laktasyonu artırmakla görevli hormonlara destek olarak daha fazla anne sütü üretilmesini sağlar. Çiğ bademler, daha fazla etki için ezilerek sütle içilebilir veya yulaf ezmesiyle birlikte yenilebilir.
Dikkat Notu: Anne sütü yapan ve emzirmeyi destekleyen bu gıdaların taze olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Her besinde olduğu gibi, bu gıdaların tüketiminde de aşırıya kaçmayın.
Kaçınılması Gereken Gıdalar
Emziren anneler, patates, kuru fasulye, çiğ mango ve muz gibi gıdaların tüketiminden kaçınmalıdır. Bunun nedeni, bu gıdaların bebekte gaz problemine yol açabilmesidir.
Kekik, nane ve maydanoz gibi bitkilerin ise anne sütü üretimini olumsuz yönde etkilediği söylenmektedir.
Vegan beslenen biriyseniz, sizin ve bebeğinizin gerekli vitamin ve minerallerden mahrum kalmaması için doktor kontrolünde besin takviyeleri alın.
