MALZEMELER
Ekli dosyayı görüntüle 9494
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1.5 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- Susam ve çörekotu
YAPILIŞI
1.Karıştırma kabına sütü, yumurtayı, sıvı yağı, tuzu ve şekeri katıp karıştıralım.2.Ardından unu kontrollü bir şekilde koyup, kabartma tozunu ilave edelim ve yoğuralım.
3.Hamurun içerisine yeşil ve siyah zeytini ilave edip hamurla bütünleşene kadar yoğuralım.4.Yoğurulan hamuru elimizle kare haline getirip bir kesici ile keselim ve bezeler haline getirelim.
5.Üzeri için bir kaba yumurta sarısı ve sütü ilave edip sürelim. Kesici ile şekil verelim ve susamı, çörek otunu serpelim.
6.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım.7.Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayar fırında 20-25 dakika pişirelim.
8.Afiyet olsun!
