BAHARATLI DOMATES REÇELİ NASIL YAPILIR?
MALZEMELERYarım kilo çeri domates
3 çay bardağı su
1 adet limon
Yarım adet damla sakızı
Bir su bardağı toz şeker
50 gram rendelenmiş tuzsuz çiğ badem
YAPILIŞI
Bademleri sıcak uyun içine koyun ve bekletin.
O sırada çeri domateslerinin kabuklarını rahat soymak için onları da sıcak suda tutun.
Çeri domateslerinin kabuklarını soyup tencereye su ile beraber koyun.
Üzerine şekeri damla sakızını koyun.
Daha sonra 2 tane karanfil atıp limonu rendeleyin.
Kaynamanın son aşamalarında bademleri de ilave edin.
15 dakika hepsini bir arada kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumasını bekleyin.
Afiyet şifa olsun...
